Vegetariska Barn

En snabb och enkel vardagsrätt. Observera att rätten ffa innehåller protein från mjölk, och servera därför en mer proteinrik rätt, med bönor eller linser, till dagens andra huvudmål. Fördelen med snabbmakaroner är att de är små och inte behöver delas. Att de är snabblagade är ju också bra. Såsen räcker till 2-4 portioner och kan frysas in.

Sötpotatis passar bra ihop med röda linser och ger det här moset en mild och god smak.

I den här grytan använder jag röda bönor, men testa gärna att göra den med t ex vita eller svarta.

Den här grytan kräver inget tillbehör utan kan ätas som en komplett rätt!