1 strimlad purjolök
1-2 paprikor i småbitar
1 morot i slantar
1 broccolistånd
3 quornfiléer skurna i bitar
matlagningsgrädde
curry
salt och peppar
Fräs grönsaker ihop med quorn i olja och curry en järngryta. Tillsätt grädden och låt puttra 15-20 minuter så att grönsakerna blir mjuka. servera till ris, pasta eller potatis.